浅饮低唱,才是红酒的正确打开方式

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你觉得红酒应该采用怎样的饮酒方式才健康？

根据自己的量，喝到满意为此每天少量地喝，尽量保持不间断红酒不如白酒健康，不喝红酒打开百度APP进行投票

烈酒之于红酒，犹如宋词的两个不同流派：

“关西大汉，手持铁琵琶，高唱大江东去”的豪放派；

“二八佳人，持象牙玉板，低吟晓风残月”的婉约派。

一则气象恢弘，豪迈奔放；一则含蓄婉转，清丽柔美。

启航誓师，庆功盛典，觥筹交错，当推烈酒；情人约会，亲友小聚，寻香佐餐，首选红酒。

陌上花开，可以徐徐归也；

忍把浮名，换了浅吟低唱。

将上面一句话最后四个字“浅吟低唱”改成“浅饮低唱”，这才是品饮红酒的正确方式。

人体对酒精的承受能力，源自于酒精的代谢能力。进入身体内的酒精，基本是靠肝来代谢。一般来说，建议人体每天摄入的酒精不超过10克，低之则有助于血液循环，反之则增加肝的负担，对身体有危害。以12.5度的葡萄酒为例，相当于80毫升。因人体差异和酒精度不一样，每天饮酒最好不要超过毫升。

世人行色匆匆，忙忙碌碌，忙掉了从容，忙掉了优雅。品茗品酒，能让人慢下来，品一品生活的百般滋味。红酒贵清冷。熙熙攘攘，吵吵闹闹的聚会，宾客素质再高，红酒品质再好，也很难静下心来，体会个中滋味。

所以，品饮红酒，最好的方式是：或和自己的爱人，或和三俩知己，放上音乐，沐浴在朦胧的月色下，轻摇酒杯，红宝石般的液体在水晶杯中缓缓地流淌，感受葡萄酒散发出来的幽香，喝或者不喝，都已经不重要；或者是在睡前喝下一杯红酒，助你慢慢进入甜美的梦乡。

然而，好的葡萄酒，一般标准瓶装都是毫升。开了的红酒，3天内还可以勉强一喝；超过3天，已经完全不能入口。主要原因就是红酒中的各种酚类、酯类在打开后，与空气中的氧气进行了化学反应导致了红酒的变质。但是每天最好又不能喝太多，开瓶后的红酒怎么保存，是一个非常大的问题。

能不能找到一种方式：让红酒在不接触氧气的情况下，将红酒倒出来？让剩余的红酒同样不接触氧气，跟没有开瓶一样？

梅多克取酒器，红酒品质守护者，致力守护红酒传统，研究健康饮酒方式。让爱酒人士随心所欲地品尝各种美酒而不担心开过的红酒因为大量接触氧气过度熟化而变质。

自17世纪法国神父唐﹒佩里农（DomPierrePerignon）发现用软木来封酒瓶后，人们一致认为软木塞封口是葡萄酒质量和信誉的保证。

橡树皮制成的优质软木塞，轻巧隔热，柔软而富有弹性，大力弯折不断，塞入瓶中后自动回胀密封。物理化学性能稳定，满足葡萄酒的各种需求。

根据软木塞的这种特性，在不拔出软木塞的情况，注入医用级别的高纯度惰性气体——氩气，瓶内压强增大，通过取酒针将红酒从瓶中压出。整个过程完全处于密封内循环状态，不与外界进行任何接触。当取酒针从软木塞中抽出时，软木塞自动回胀，就像最初装瓶一样。

注入的氩气是一种无色、无味、无害的惰性气体，分子量为39.，空气中含量为0.93%，密度是空气的1.4倍。因此，即使是略有漏气，因为氩气的质量比较重，它沉于酒与木塞之间空间的底部，能够很好地保护美酒不和空气中的氧气接触，以免发生氧化反应。另外，氩气的注入，还可以保持瓶中的压强与外界的压强平衡，避免出现因为瓶中酒液的取出导致压强变低，出现酒瓶分裂现象。

自梅多克红酒取酒神器问世以来，受到众多红酒爱好者和红酒经营者的好评和追捧，一致认为这是红酒行业的一大创举，为广大红酒爱好者和红酒经营者带来了福音和便利，并让红酒得到的充分的保护。红酒卫士，名不虚传。

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