万只家禽遭扑杀禽流感疫情暴发,

欧盟多国近日暴发高致病性禽流感疫情，大量蛋鸡遭扑杀，尽管暂时没有出现禽肉短缺现象，但受此影响，鸡蛋供应减少，多国鸡蛋价格飙涨。此前，在禽流感疫情同时起步的韩国，韩国农林畜产食品部称，自年11月以来，韩国已经确诊66例H5N8恶性禽流感病例，扑杀家禽近万只。目前，日韩国内因禽流感疫情，鸡蛋、禽肉的价格均较去年有所上涨。△央视财经《经济信息联播》栏目视频据路透社23日报道，为了遏制禽流感疫情，波兰迄今已扑杀大约万只家禽。目前，欧盟国家暂时没有出现禽肉短缺的现象，但大量蛋鸡遭扑杀导致鸡蛋供应减少，波兰等国的鸡蛋价格大幅上涨。波兰家禽和饲料生产者商会表示，截至1月底，与本次禽流感疫情暴发初期相比，波兰的鸡蛋批发价格已上涨了约18%至20%。波兰是欧盟最大的禽肉生产国和第六大鸡蛋生产国。欧盟委员会的数据显示，德国、法国等欧盟成员国的鸡蛋价格也出现了不同程度的上涨。德国的不少农户担心，为应对禽流感而采取的圈养方式一旦持续下去，将可能影响德国散养鸡鸡蛋在本土和海外市场的销售。年，德国出口至荷兰、比利时等欧洲国家约17亿只鸡蛋，价值约3亿欧元（约合人民币23.5亿元）。在法国，禽流感还对西南部地区的一些养鸭场造成打击，大量鸭子被扑杀，严重影响了当地鹅肝酱的生产。关于能否安心食用鸡肉的问题，世界动物卫生组织表示，在出现禽流感疫情的地区，只要肉类产品在制备过程中被正确烹饪和处理，便可安全食用，由于禽流感病毒对外界温度十分敏感，禽类食材经正常烹饪足以杀死其可能携带的禽流感病毒，因此人们对禽肉等相关食物不必恐慌。

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