那个被叫做象牙海岸的地方
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说到可可豆,
你大概会料到巧克力,咖啡……
但很罕见人会料到科特迪瓦,
这个位于非洲西部
被誉为“象牙海岸”的国度。
可可王国
象牙海岸
可不过科特迪瓦的支撑财产,
栽种面积占寰宇可耕大地积的60%。
科特迪瓦也是寰球上
最大的可可临盆和出口国,
可可产量占全寰球
总产量的45%左右。
“可可王国”的称说由此而来。
科
特
迪
瓦
可
可
王
国
在科特迪瓦的可可栽种园内
能够看到到处的可可树。
可可树最高的可达15米,
叶片肥而大。
可可每年老练两次,
果实为荚状,
内部白白的蚕宝宝同样的东西
即是可可豆了。
一个豆荚里能够掏出
20~50颗“蚕宝宝”。
一
年
两
次
发
酵
烘
干
可可豆从生豆到制品出口
一定经由3到9天发酵和
烘干的流程。
在科特迪瓦,
可可豆普遍都是
露天发酵、烘干~
齐全枯燥的可可豆
就能够筹备出口了。
科特迪瓦国民在
栽种可可豆方面,
每一份小小的试验,
小小的发奋
都市让糊口闪闪发光。
小
小
努
力
光
明
力
量
光泽乳业历来很垂青
产物原料和耗费者领会
不停发奋试验
去找到更高德行的资料。
将细心挑选来自
象牙海岸的可可豆,
经烘焙、压碎、调配
与研磨、精深、去酸等工艺
制成香浓的巧克力,
与优良奶源实行绝妙搭配。
优
质
奶
源
醇香丝滑,
绽开你的舌尖!
小发奋,好味道,
当浓醇的巧克力与
牛奶的丝滑口感
相碰撞时,
这类好味道不行放过哦~
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