木筷子与不锈钢筷子,哪种更适合家用看完

筷子是我们中国人在生活中最经常使用的餐具，而木筷子一直是我们的首选，一套新的筷子经常可以在我们家里待上一年之久，很少会有人考虑筷子会不会给我们带来健康问题。

也许是因为餐具经常清洗的缘故，大家都会觉得筷子很干净，不会出问题。然而不同材质的筷子其使用寿命也是不同的。

那么不同的筷子之间到底会有什么不一样的地方呢？为了家人的健康不妨了解下！

筷子在不同的时期有不同的叫法，像在古时候那些达官贵人会使用玉石或象牙制作成筷子，但是像一些平平无奇的普通人，则会选择用木材来制作筷子使用，不知不觉流传至今，木头筷子依然是我们的首选。

相信很多人都有这种情况

明明没吃什么不干净的东西

但就莫名其妙肚子疼，疯狂拉肚子

有时候还上吐下泻，腿都软了

很多人都意识不到这一点，其实，筷子才是肠胃问题的罪魁祸首！

筷子为什么容易发霉

湿筷子更容易长霉菌

●湿筷子的霉菌比干筷子多25%以上。

●不同的环境湿度下，筷子上的霉菌数量增长相差甚远，霉菌在湿度80%的条件下（如南方地区的梅雨季节）极易生长，而在湿度40%的条件下基本不生长。温度对霉菌生长的影响不大。

旧筷子、竹木筷更容易发霉

●使用时间超过6个月的筷子更容易长霉，霉菌数量比新筷子和使用个月的筷子要多0%以上。

●木质和竹质筷子结构疏松，表面的凹槽、细纹容易藏匿细菌。竹木筷的霉菌计数是不锈钢、合金、密胺筷的7倍以上。

如何正确使用筷子?01定期更换筷子

筷子的颜色会随着使用频率慢慢变色，主要是由于在使用的过程中受到食物、空气、洗涤剂以及筷子上的残留物所导致。当然，细菌长时间的附着堆积也是筷子变色一个主要原因。建议大家三个月左右更换一次筷子。

02拒绝“湿存”

大多数家庭使用的筷子都是竹筷或者木筷，大家习惯洗净筷子后直接放入橱柜或筷筒中，但此时在潮湿的环境下很容易滋生霉菌，导致筷子表面发霉甚至“长毛”，长期如此对于健康存在威胁。

建议每天洗完筷子晾晒或者烘干完全后再放入橱柜，另外定期煮沸消毒（每周沸水煮制半小时），降低健康隐患。

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