白萝卜这样做,高端大气上档次,比酒店大厨
今天给大家分享一道家里面经常吃的美食食材很普通,但是谁都喜欢吃《鸡汁萝卜丝》汤色金黄,档次十足白萝卜的食疗价值适用于脾运失健所致的食积内停、脘腹胀满。养胃生津:用于肺胃热盛所致的消渴口干、烦躁等。润肺止咳:用于肺燥咳嗽、声嘶音哑等。材料:象牙白萝卜一根,鸡汁50克,高汤克,精盐3克,味精3克,香葱花5克,枸杞3颗白萝卜去皮清洗干净,先切十厘米的断然后慢慢切成细丝白萝卜丝先用开水焯一下水,捞出备用热锅凉油放入姜片蒜片,炒出香味,然后放入鸡汁50克加入高汤克,开锅放入精盐,最后放入焯好水的萝卜丝,中火3分钟,出锅装盘撒上香葱花,点缀几颗枸杞。
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