联合国乌克兰战争将食品价格推至历史新高

由于俄乌战争导致市场上粮食短缺,世界粮食价格在3月份跃升至历史最高水平。该数据来源自联合国粮食及农业组织(FAO)的报告。粮农组织3月份食品价格指数平均为.3,比2月份上涨12.6%,当时该指数已达到年以来的最高水平。由于小麦和所有粗粮价格大幅上涨,3月份谷物价格上涨17.1%。乌克兰和俄罗斯分别占世界小麦和玉米出口的30%和20%。在战争期间,小麦的世界价格上涨了19.7%,玉米的价格比3月份上涨了19.1%,与大麦和高粱的价格一起达到了创纪录的水平。由于向日葵油报价上涨,植物油价格指数上涨23.2%,其中乌克兰是世界最大的出口国。由于葵花籽油价格上涨和原油价格上涨,棕榈油、大豆油和菜籽油价格也显著上涨。对于食用糖而言,由于巴西雷亚尔升值和高油价,该指数上涨6.7%。由于西欧生猪短缺和禽流感爆发后家禽供应量减少,肉类价格上涨4.8%至历史新高。乳制品价格指数上涨2.6%,比年3月高出23.6%。

来源:乌克兰经济真理网

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