白如象牙美如宝玉的定窑白瓷牡丹江新闻网

晨报融媒体首席记者　孙波

中国瓷器历史悠久，品种繁多。除了高贵典雅的青花和色彩艳丽的彩瓷外，圣洁素雅的白瓷也凭借其朴实无华、自然天成之美在中国陶瓷界占有一席之地。说到白瓷，就不得不提及宋代“五大名窑”之一的定窑，这不仅是因为定窑的名头大，更是因为定窑是宋代“五大名窑”中唯一烧制白瓷，并以白瓷名满天下的窑口。相比白瓷“鼻祖”邢窑白瓷而言，定窑白瓷不仅对其有所继承和发扬，更凭借其刻花装饰的精美绝伦，及工艺特色的独具一格而“青出于蓝而胜于蓝”，从而开创了白瓷发展的崭新领域。

后来居上的定窑白瓷

记者曾欣赏过一件北宋定窑烧制的刻花浅腹碗，该碗口阔腹浅，形如斗笠，整体给人以沉稳端庄之感，不仅器型雅致，而且装饰也极为精美繁复。碗的内部呈现出定窑白瓷所固有之象牙白色，碗口为铜鎏金扣口，碗的外部施以紫釉，呈现出深褐色的沉稳质感。如此，内白外深的色彩对比也给人以强烈的视觉冲击，令人印象深刻。

其实，在中国陶瓷史上，北齐以前，中国的陶瓷器基本是青瓷，北齐时出现了最早的白瓷，经过隋代的发展，至唐代时陶瓷已形成“南青北白”两大体系，并以“南越北邢”两大窑口为代表，即越窑的青瓷与邢窑的白瓷。就此而言，邢窑亦可堪称中国白瓷之“鼻祖”！那么，定窑白瓷又何以后来居上呢？

“相比邢窑白瓷来说，定窑白瓷可谓是青出于蓝而胜于蓝！”牡市资深收藏人士韩先生告诉记者，在中国瓷器漫长发展历程中，最著名的白瓷窑口就是邢窑，它在中国陶瓷史上占有十分重要的地位。由于古代多以窑址所在地命名，而邢窑则位于邢州，故名邢窑。邢窑瓷器的釉色有白、青、黑、褐黄等多种，其中尤以白瓷最为著名。邢窑白瓷多素面无装饰，到了唐代中期以后特别是晚唐五代，邢窑器中出现了雕塑、堆贴、印花、刻花、压边等装饰方法。唐代后期，邢窑由于制瓷原料等方面的原因，渐趋衰落。此时，位于河北曲阳，古属定州的定窑，受邢窑的影响继之而起，在对邢窑白瓷的工艺有所继承的基础上，创新发展为北方著名的白瓷窑。

那么，相比邢窑白瓷，定窑白瓷又有哪些显著优势及特征呢？韩先生认为，首先从窑场的范围及生产规模上看，邢窑窑址小而分散，定窑窑址大而集中；其次，邢窑的粗白瓷和晚唐五代的定窑白瓷水平较接近，而进入宋朝后，定窑白瓷工艺水平迅速提高，甚至达到了胎比釉白的程度。尤其是北宋时期，定窑白瓷多为象牙白，而且还发明了覆烧工艺，由于邢窑不采用覆烧工艺，产量较低，因此定窑很快取代了邢窑的地位，迅速抢占了白瓷领军地位。至此，定窑白瓷一举打破了邢窑一统白瓷天下的格局！

定窑白瓷的固有特征还是非常显著的！定窑白瓷的胎骨薄而精细，颜色洁净，瓷化程度很高。釉色多为白色，釉质坚密光润。定窑白瓷常见的器型以碗、盘、瓶、碟、盒和枕为多，罐、炉等器型则比较少。而且，相比邢窑白瓷来说，定窑白瓷的装饰技法也更加丰富与独特。典型特征是，多以白釉印花、白釉刻花和白釉划花为主。北宋早期的定窑白瓷刻花，构图、纹样都比较简单，以重莲瓣纹居多，装饰具有浅浮雕的美感。中晚期的刻花装饰层次分明，线条清晰，繁而不乱，精美绝伦，图案讲究对称。主要题材以花卉为主，以牡丹、莲花为多。此外，鱼水纹、龙凤纹和各种禽鸟纹也不少，花卉纹常见与动物纹相组合。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hyls/1809.html