农村一种野菜,被誉为可食用象牙,现在三年

#三农#我们知道在农村有各种各样的野菜，这也是我国自然资源丰富的一种表现。今天小编就来介绍一种蔬菜，这种蔬菜就是芦笋，含有丰富的蛋白质、碳水化合物，比一般的蔬菜营养价值要高出五倍以上，也被誉为蔬菜之王。白芦笋是芦笋中的一种优质品种，这也使得芦笋的价格上涨非常多。

白芦笋的上市时间是每年春天四月末到六月初，短短的四十天，错过了则需要一年的等待，有可食用象牙之称。白芦笋的价格也相对较高，因为产地、质量、市场行情和新鲜程度的不一样，价格也是浮动的，不过综合各地的情况来看，白芦笋的均价在10元一斤。为什么白芦笋的价格与其他芦笋价格相比要贵呢？原因在于白芦笋的种植条件和技术要求较高，白芦笋的产量也比较低，另外白芦笋要求采收的周期短，采收难度大。一些农民看到白芦笋的价格高，就会问白芦笋应该如何种植？今天小编就来重点介绍一下。

1、种植方式

白芦笋种植要求封垄培土，按照垄来种植，需要用软沙土来培植；

2、种植条件

种植白芦笋的土质最好的是软沙土，因为白芦笋不能见光，因为它一见光就会变颜色，影响品质。如果是太黏的土容易结板，萌芽的时候就会有缝隙，有缝隙就会透光，透光就会变色；如果是太粗颗粒的土壤也会透光。所以只有软沙土才可以。

3、定植

白芦笋的定植一般选择在春季，为了取土方便，行距一般在1.8米左右，株距在30厘米，定植沟宽为40厘米，沟深30厘米，沟内需要施入基肥和复合肥。

4、田间管理

白芦笋生长年限长，在第1-2年里应勤中耕、除草、加强肥水，培育健壮植株，使之尽快进入盛产期。白芦笋的肥料必须是农家肥，如果是化肥不仅会口感不好，还会烧到嫩芽。

以上就是小编介绍的白芦笋的种植前景及种植过程中需要注意的事项，农民朋友们都见过白芦笋吗？你们那白芦笋的经济效益如何呢？欢迎大家留言。

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