闽南ldquo绿象牙rdquo进
芦笋，有白的和绿的两种，不管是凉拌还是下锅搭配腊肉、鸡蛋、虾仁清炒肉质细嫩，营养丰富都不会少在欧美地区，人们称白芦笋为“可以吃的象牙”（油淋蒜香芦笋）
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（腊肉炒芦笋）
东崎村盛产绿芦笋
临海的云霄县东崎村一年四季气候温暖细白的沙质土壤特别适合绿芦笋的生长
除了每年的7月和2月是休养期其他月份都是东崎绿芦笋的采摘期
（刚出土的芦笋）时候一到
笋农们就沿着垄沟采摘成熟的绿芦笋它今天才露一个头，明天就有一根筷子长直径1.5厘米的优质芦笋一斤能卖到9元
（新鲜采摘的芦笋）这几年，云霄县打造农业大观园的政策
东崎的芦笋首当其冲
探索“电商+扶贫”“合作社+扶贫”等新模式
不断拓展芦笋销售市场
吴龙舜顺势建起了芦笋收购点（女工在工作）
收获时节，走进收购点
工人们娴熟地对芦笋进行分拣、切割、包装
芦笋第二天就能抵达北京、上海、宁波等地
成为人们口中的美味佳肴（记者在收购点采访吴龙舜）
目前，东崎村有户多人种植芦笋
每个家庭收入平均增加一两万元
全村仅芦笋一项年收益就突破1万元
小芦笋成为当地增收致富的“绿钥匙”闽山闽水间赏味八闽风物乡村振兴中读取幸福故事听家乡人为美丽乡村代言
代言人名片吴龙舜
云霄县东崎村村民
口感好、品质佳，致富好帮手
《美丽乡村我代言》
本期代言人吴龙舜，邀您到云霄
品芦笋，吃海鲜，赏海景
总策划
阮怡
执行监制林露、李薇采访记者
刘丽芬、方怡亮音频制作
周磊新媒体编辑
陈静
素材来源
漳州人民广播电台、云霄县融媒体中心、吴龙舜、网络图片
产地直发，购买产品，助力乡村振兴
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