海南芒果花就像四季常不败的烟火

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海南种植芒果的地块,基本上都是靠近崖州的区域,而且都是在山地,地势起伏太大,水源也不是非常方便。

因此很多的芒果都是靠天降雨水,供给水分,只有在天气特别干旱的时候才会人工灌水。

这一点,和火龙果种植差异巨大,一周左右就得施肥一次,把沙漠植物大水大肥的养着。

不过水源方便的地大家也会选择用水肥一体化措施来减少劳动力。

远处的山坡,山腰上面,青一片红一片的就是不同品种芒果树了。

在海南,海南的热量可以满足一年四季任何时期开花,人们根据树体的情况和市场的情况调控花期。

一般来讲,把海南的芒果调控,主要是把花期提前,与大陆市场完全错开,做到国内最早熟的那一批。

这是种植园师父,自己的地,里面种的象牙芒果。按照他的说法,过一周就可以吃了。

这个象牙和我印象里面的象牙差异很大,云南的象牙芒果质量很棒,长、白、晶莹如玉。

海南的象牙倒被当成了青食芒果,切片蘸着盐巴辣椒粉吃。倒是丢了象牙芒本有的滋味!

在他的园子里,除了象牙还有红玉芒果,这几年这种粉色果皮的芒果价格走俏。

在机场高铁站都有卖,在东方市的超市卖到了13元每斤。

这是红玉芒果的花,,芒果的花,一串串顶出来,像极了绚烂的烟火。

不过,这样的烟火并不是最好的花。

园主师父,他们更喜欢花枝拉的长长的花,把花尽可能分开。

这样里面就不容易藏住蓟马……在阴雨天感染霉菌细菌的概率也就小很多。

芒果最害怕的就是花期果期的蓟马,把果子吃一口就跑非常讨厌的哦!

花枝上面长出叶子的,一开始我以为是病了,结果师傅告诉我们,那是自然花。

自然花的花量远远不如催花催出来的花量大。

催花有时候也有意外的时候,比如硕大的叶片,就是赤霉素的作品,果子有时候也会被拉变形。

芒果花开,一束花有朵小花,但是每串只留1-3个果子,留多少果子,取决于技术员对于芒果的理解,还有市场需求。

他们对芒果的大小要求在于均匀,而不是一味的追求果大,市场喜欢什么大小就留什么规格的。

在这棵象牙芒上面,看上去稀稀拉拉的果子,实际上里面藏了30多个果子,一棵树大概挂了多斤的果子。

成熟的芒果,不需要软就可以吃,在果园里面,主人给我挑了一个成熟品种的金煌。

削皮了之后啃着吃,格外清脆、清甜、脆脆的、像吃苹果。

就好像在泰国吃榴莲的感觉!青青的榴莲、打开、稍微硬一点的榴莲,吃起来风味也是极美的……



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