它是清肠专家,隔几天吃一次,大肚腩悄悄不

北京中科白癜风医院路线 http://www.zherpaint.com/m/
它是清肠专家，隔几天吃一次，大肚腩悄悄不见了马上过春节，胖人心里有点儿慌，如今过年除了长岁数和长肥肉长皱纹之外，别的好像都不会长了。赶紧提前准备素食食谱，过节的时候人家吃肉咱吃素，别等开春该露肉的时候发愁自己一身胖肉。今天推荐这道菜绝对是纯素食，消食清肠吃多也不会胖，并非专门准备给胖人的，每次团聚，这道素菜总是比肉菜下得更快，说明大家都爱吃，做法其实特别简单，材料也特别简单，不夸张地说几毛钱就能炒一大盘子。我们当地萝卜才3毛钱一斤，还特别水灵好吃，不多吃点感觉亏了都。这道菜的主料就萝卜，我们吃了几十年都没有吃够的菜。香菜萝卜丝主料：白萝卜、香菜、姜。调料：色拉油、盐，生抽。做法：白萝卜洗净，用刨丝器刨成菜丝，半个萝卜就能炒一大盘子。我们当地把这种一头绿一头白的萝卜叫白萝卜，其实你用象牙白萝卜做这道菜也非常好吃，因为象牙白萝卜含水量大，辛辣味也比较淡。刨丝器绝对是懒人的好帮手，三下两就就刨好了，用刨丝器一定要注意安全，小块食材要用保护器，避免伤到手。香菜切段，姜切丝，生姜性温，用一点儿可以起到调和作用。炒锅倒油，先下姜丝炒香，再下入萝卜丝翻炒，期间用盐和一点儿生抽调味儿，最后放上香菜丝拌均匀就好了。多说几句：萝卜丝本身是可以生吃的，所以这个菜的熟度完全自己把握，想吃脆的下锅翻几下就可以出锅，想吃软糯的多炒一会儿，但也不能炒太熟，如果萝卜丝完全软烂了，那也不好吃了。小时候吃这个菜，我妈妈都是用猪油炒的，说实话，用猪油炒出来特别香，我们现在有点害怕吃猪油，害怕吃多会胖，其实适量吃一点儿也挺好的。香菜和萝卜是一个很妙的搭配，肯定有人不喜欢香菜，那就不要勉强了，换成小葱碎也很好。再或者加一点儿熟芝麻也很好吃。

转载请注明：http://www.abuoumao.com/hytd/7468.html