祥云云源春家禽屠宰加工厂迎来昆明动物卫生

近日，昆明市动物卫生监督所周亚平副所长一行在大理州动物卫生监督所梁能副所长、祥云县动物卫生监督所杨明清所长等的陪同下，考察了祥云县云源春家禽屠宰加工厂。

云源春家禽屠宰加工厂位于祥云县云南驿镇小乔村潘家营，项目占地平方米，总建筑面积.69平方米，设计年屠宰家禽万只，日单班屠宰能力为羽，年加工禽肉吨。

云源春家禽屠宰加工厂的经营模式为代宰和自营混合，现有技术人员和屠宰加工工人人，设有加工车间、成品库和品质化验室等，该厂营业执照、动物防疫条件合格证等证照齐全，有驻厂的官方兽医检疫出证，所有检疫合格的禽产品贴有动物产品检疫合格标签，产品远销北京、上海、广东等地。有效解决了本地肉鸡的销售难和禽类私屠滥宰造成的禽流感传播风险问题，促进肉鸡产业的健康发展，同时解决了厂区周围劳动力的就业问题，为脱贫攻坚提供强大助力。

作者：周亚平刘琴

来源：昆明市动物卫生监督所