普洱茶的象牙塔尖单株茶

玩普洱的朋友都知道，一块好的普洱茶除了工艺是关键，仓储是升华，原料更是重中之重的基础。

单株这个名词，这些年一度被炒的很火热，今天就让我们来了解一下单株普洱。

单株这个词语从字面上来说很好理解，狭义上来说就是单采一株茶树上的鲜叶所制成的茶。

但在普洱圈子里，单株的意义又不止是单采一株茶树上的鲜叶所制成的茶这么简单。

普洱的圈子里单株指的是一个茶园内最老的一棵树上生出的茶青，经过单独采摘制作成茶叶后，又被称为母树单株茶，简称单株。

但广义上来说，单株是指从一片茶园里面，选择树龄较高、长势优良的仅有几棵茶树，进行采摘，并单独加工制成的普洱茶。

然而，一棵单株，或者说一小片单株树采摘到的茶量相对是少的。

故而这些年单株被追捧的可谓是普洱茶的象牙塔尖。

单株茶在采摘、摊晾、杀青、揉捻和日晒的工艺都没有问题的情况下，在入口时质感比较干净，口感单一、平稳。

不同于常规拼配的普洱料子，从品饮角度来说“单株茶”的口感趋于单一化，没有过多层次上的区别。

单株选用的树一般年龄都会偏大，根系会比很多新枞更加成熟。

茶叶内含物质得到充分积累，故而制作出来的茶叶身骨也会更重一些。

呈现出香高味浓、回甘生津迅猛、耐泡度高等卓越的品质特征。

虽说单株茶成茶滋味丰富饱满，韵强气足，令人回味无穷。

但在单株茶追捧推崇的纯粹无杂面前显得有那么些许“违心”

每一款茶品都有自己的特色和优势在，无论是单株还是打大堆压成的饼，或许珍贵的单株散茶。

他们都值得被重视，也有喜爱他们的茶友。

对于普洱单株茶，你了解了吗？

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

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