辞典酒陕西运营中心深耕市场迅速破局,更多

辞说中华文明，典藏酱香美酒，由辞典酒业悉心打造的高端酱酒——辞典酒，传承了经典与国潮文化，在古老韵味中透露着年轻格调，年5月19日，辞典酒西安上市发布会在古城西安举办，为疫情后的酒类市场带来了新的机遇。

陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国，陕西省糖酒副食流通协会秘书长陈青，陕西省糖酒公司总经理葛尧，陕西省烟草实业公司副总经理叱智勇，陕西省烟草实业公司总经理助理张峰钢，西糖集团西糖烟酒连锁超市总经理张彦谊，陕西和中源商贸有限公司董事长郭静，贵州辞典酒业有限公司董事长徐木和，陕西和中源商贸有限公司总经理刘洪以及辞典酒的联盟商、合作伙伴、新闻媒体参与了此次盛会，见证辞典酒在陕西的盛大上市，开启了合作共赢的财富之门。

为了更好地促进辞典酒品牌的发展、以及服务客户、开拓市场，贵州辞典酒业有限公司与陕西和中源商贸有限公司共同出资成立了“辞典酒陕西运营中心”。

贵州辞典酒业有限公司董事长徐木和、陕西和中源商贸有限公司总经理刘洪在大家的共同见证下为“辞典酒陕西运营中心”进行揭牌。

辞典酒陕西运营中心揭牌仪式

左刘洪

右徐木和

文化赋能品牌，战略构建未来，战略规划对于一个品牌的建立和发展来说至关重要，贵州辞典酒业有限公司董事长徐木和，为大家诠释了辞典酒的优势和未来规划：

“辞典”伴随着每个人的成长，具有很强的符号记忆，包容文化高端收藏冠“辞典”之名，以书本的造型有如一把破局利刃，以文字为载体，说文解“酒”，用数千年来演变万千的民族语言绘就的辞典，与同样古老而丰富的中国酒文化相通，通过五千年中国文化蕴养的酒之哲学，来阐释天地万物的道理。

产品定位上，辞典酒以高端商务消费人群为引领，将“文化属性”作为角逐高端酱酒市场的重要武器，聚焦企业单位、资深白酒爱好者等高端消费人群，主攻高端客请、商务宴请等消费场景，书中自有黄金屋，书中自有颜如玉，书中自有酒飘香。

辞典酒其外在的高颜值，内在的高品质不仅为品牌不断创造高附加值，同时也顺应了消费升级的趋势，把握住了高端白酒市场的个性化消费新机遇。

此次发布的四款产品都各具特色，兼具各色审美。辞典酒标准版、大辞典（象牙白）、大辞典（海蓝色）与辞典千里江山图礼盒，在优雅大方，美轮美奂的模特产品走秀下更显时尚。

来自成义烧坊的高端品牌辞典酒，自去年底强势入驻西安后，开启陕西战略布局的重要一步。

近日，辞典酒体验中心在西安开业，更是给辞典酒在陕西的布局增添了浓重的一笔。体验中心选择了西安雁塔区翠华南路华侨城天鹅堡社区，这里高校密集，文化气息浓郁，附近高端人士聚集，是高端白酒体验的最好地方。

年的西安，我们陶醉于入夏里的一本书：辞典。每日必拥书早起，无夕不饮酒高歌。

重新定义名流酱香

近两年来，随着“酱酒风”的刮起，使得酱酒市场比起以往格外的火。酱香白酒产能受到条件限制，尤其高端酱酒的产能未能达到完全释放，工艺复杂，优质酱酒本就极为稀缺。

喜欢酱酒的多是高学历、高圈层、追求高品质生活的精英群体。不同于其他香型的白酒，酱酒一直是“圈层”交流，消费者个性化自发种草推荐，让酱酒爱好者更愿意选择品牌消费。

辞典酒的包装高贵内涵，契合了酱酒香气内敛和深邃的特点。拥有的才华不必外露，但是一眼入心，过目不忘，让人想要继续进行深入的了解。从品牌名就可以看出对自身品质的信心：“辞是汇众家之长，典是大册之义。“

西安体验中心从外到内，从展陈到氛围，无不透出一种悠然的风雅。如今，宅文化盛行，不管是独酌之趣，还是好友之聚，其中的情感交流和文化内涵展示，都正在成为选择酒的关键元素。辞典酒，似乎都在向市场传递一个信息——酱酒的名流时代已经开启。

《诗经·小雅·鹿鸣》：“呦呦鹿鸣，食野之苹，我有嘉宾，鼓瑟吹笙......我有嘉宾，德音孔昭...我有旨酒，嘉宾式燕以敖...我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。”嘉宾与旨酒，即成礼乐。

引八方贵子，汇学士名流。辞典酒西安体验中心不但向大众展示酒之品，酒之味，酒之格，更重要的传递酒之调。

辞典酒面向的是高净值人群，品牌高端化无需言说。体验中心还会常态化地组织各种主题品鉴活动，以文化贯穿，以场景复刻酱酒的匠心传承。在这里，没有生硬的讲述，只有温润尔雅的自然感受。

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圈层消费提高品牌向心力

古代周人既藏酒于器，亦藏酒于礼。将美酒与礼仪结合，为教化民众的重要形式。

酒在许多场合都是作为一个文化符号，一种文化消费，一种文化传承，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。喝的是酒，品的是文化。辞典酒为了就是让消费者明白喝酒，喝明白酒。

喜欢酱酒的人群都有一个共同性，就是初次品尝酱酒的时候都经历过不适应感，然而连续喝上三次以上，就会被酱酒浓烈的味道、持久的香气、醇厚的酒体及优雅细腻的口感所深深折服。酱酒这独特的魅力，就是酱酒深受喜爱的原因。

因此很多消费者一旦习惯品尝酱酒后，就很难再改口喝其他香型的酒。正是基于此，辞典酒西安体验中心将在未来会有序推出不同主题与不同形式的品鉴活动。

同时，在精细化市场渠道运行的条件下，深挖购买圈层，不仅提升了体验感，而且也逐渐形成以辞典酒为中心纽带的资源链和消费向心力，延伸出更深层次的服务。

这种运营模式在辞典酒的其他省份的实践中，已经得到经销商和消费者的认可。

《品牌的起源》中曾提及一个观点：“消费者以品类来思考，品牌来表达”，品类代表了消费者的真正需求。品牌是消费者的选择。

3

黄金时代，重新定义消费热潮

近年来酱酒的总产量每年以两位数大幅增长。年全国酱香型白酒总产量约60万吨，同比增长约9%，占白酒行业总产能的8%左右。

年，可称为酱香酒的”黄金年“。消费者的培育与渗透已经逐步呈现效果，未来市场空间巨大。酱酒产业和市场快速崛起源于三个要素：

1.茅台输出和释放了酱酒的品类价值；

2.品质和品味升级带来的消费认同；

3.多样化运营带来的品牌机遇。

在未来几年的趋势下，酱酒的市场氛围势必会越来越好，必将掀起白酒消费新热潮。

上一个十年是酱酒品类爆发期，从品类扩张转向品牌竞争。中后场的转向是品牌之争，整体产业和市场规模将进一步壮大。自身品牌基因和定位，是否能够精细化运作并输出，十分考验品牌的综合实力。

正是基于对市场的判断和对自身实力的自信，辞典酒才发力角逐千元酒高端市场。辞典以“包容万物，内敛东方”为设计理念，辞典酒不仅仅是酒，更是有文化的酒。这种认知已经逐步深入人心，将品牌认同灌输到每一个品鉴辞典酒的品鉴者。

品质是基础，渠道是支撑，品牌是保障。没有文化输出的品牌不叫品牌，只能算个单纯的产品。在如今倡导理性、健康的消费观念下，品牌的选择成为一个分界线。辞典酒，出自成义烧坊的高端品牌，是酱酒核心产区。

早在七八十年代酿酒专家们就曾对茅台镇内区域进行考察分析得出结论，离开这里的特殊气候条件，酱香酒中的有些特殊香气成分就无法产生。

酱香酒的成分种类，是所有蒸馏酒中最多、最丰富、最协调、最有层次感的“复合香”。所以酱香型白酒饮后不口干、不易上头，正契合当下“少喝酒、喝好酒”的健康理念。

目前的酱酒市场仍然呈现少数大品牌寡头竞争的局面，移动互联网爆发解决了酱酒的认知问题。年，千亿茅台是中国白酒产业的一个标志性事件，习酒、郎酒、国台年营收均超过百亿。除茅台外，中国酱酒企业营收规模突破百亿大关的企业已有三家，十亿以上百亿以内有十余家。

所以酱酒崛起并非简单的香型崛起，市场的需求带给后进品牌的增长空间仍然很大。我国经济已经进入了“以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进”的新发展格局，消费已经成为经济增长的主要动力，包括酱酒在内的整个酒行业，酱酒将从品类扩张期，开始逐步转向品牌竞争期。

高端酒更重要的是配套服务，除了品质，精神内核也尤其重要。辞典酒的东方美学定位和文化传承的宗旨，惊艳了酱酒市场。有优秀的创意团队开疆破土，有专业的团队对品牌保驾护航，我们也期待辞典酒给陕西的白酒市场带来不同一般的美学新风尚。

线上线下双渠道融合

辞典酒采用的工艺是经典的“”酱酒工艺，就是一年一个周期，进行两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，辞典酒西安体验中心将全方位展示酱酒的深厚文化与工艺。

目前，辞典酒已经在京东、天猫商城上架，实现线上线下融合，传统和新零售并重的格局。同时线下具体圈层消费资源的终端店面也已经开始铺货，从目前销售层面来看，辞典酒已经形成动销氛围。尽管成竹在胸，辞典酒的市场拓展之路仍然是稳扎稳打，坚持长期主义，进行精准布局。

辞典酒将“文化属性”作为角逐高端酱酒市场的武器，聚焦企业单位，资深白酒爱好者等高端消费人群，引发深层次的价值认同和情感共振。物以类聚，人以群分。开合有度，进退有方。谦谦君子，文人雅量。辞典酒西安体验中心作为高端人群聚集地，拥有强有力的文化圈层和消费向心力。未来，将在陕西市场打出一片天地。

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解锁线下体验

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辞典酒·陕西运营中心

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