青岛这家隐藏的燕窝店,精致有品味,吃了一

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燕窝是中国自明代时开始被食用的传统名贵食材之一。那燕窝到底是一种什么食材呢？今天就让我们一起来了解一下吧。燕窝又被称为燕菜、燕根，是雨燕科几种金丝燕分泌出来的唾液再混合其他物质所筑的巢穴。燕窝按照驻巢的地方可分为屋燕及洞燕两种。洞燕，因其受矿物质影响导致颜色不同。又分为白燕黄燕红燕又分为白燕黄燕红燕之分。而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝主要生产于马来西亚，印度尼西亚，泰国和缅甸等东南亚国家，以及我国的福建和广东沿海地区。燕窝含有丰富的糖类，有机酸游离氨基酸，以及特征物质唾液酸。具有滋阴润燥和补中益气等功效。作为药食两用的高档滋补品深受国内外消费者的喜爱。我们目前吃的大部分的燕窝都是从东南亚国家进口而来。今天非常有幸跟百家号百城百味的小伙伴们，一起打卡青岛颐生宜燕燕窝店，品尝了燕窝甜品下午茶。并通过这个活动了解了很多燕窝的小常识。那什么样的燕窝才是合格的呢？首先，这个燕窝一定是要符合我国的检验检疫，能够追溯到源产地。燕窝的来源有所保证，这样我们在平时吃起来才能更加的放心。而市场中存在着很多燕窝是没有原产地追溯的，也就是来源不明。没有源产地追溯的燕窝，最好不要食用。即使不存在检疫检验方面的问题，也极有可能存在保质期的问题和二次加工造假的问题，所以大家在购买的时候最好还是选择有品牌，有源产地标识的燕窝。其次，燕窝最好的吃法还是鲜炖，只加纯净水和燕窝，并采用恒温炖煮的方法保留燕窝的营养价值。今天我们品尝的颐生宜燕燕窝，都有溯源认证码，每一瓶都是进口燕窝材料，是目前燕窝界规格最高的明星产品。秋天到了，天气也开始慢慢变得干燥，吃燕窝可以养阴，润燥，益气，补中。能保持皮肤的光泽，使皮肤不易干燥，促进血液循环，保持良好精神饱满。那就吃起来吧！

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