广西的特产除了螺蛳粉就没别的这些特产只是

提起广西的特产,可能很多人想起的就是各种“粉”——螺蛳粉、老友粉、桂林米粉、生榨米粉,然而除了这些,你还能想起哪些特产?

广西地处低纬度,属于亚热带季风气候区,气候温暖,雨水充沛,日照时间长,独特的自然坏境也给广西带了独特的产物,在全国都有一定的名气。

可能你一下子想不起来,但是小编说出来你肯定知道。

中国芒果之乡——百色

百色市右江河谷一带是全国四大热干河谷之一,日照时间长,气候湿润,降水充足,具有得天独厚的芒果种植气候条件,种植出来的芒果果型美观、果皮光泽、果肉细腻厚实、果汁清甜醇香。

百色种植芒果已有三百多年的历史,至今在一些村庄仍有不少百年老芒果树存活结果。现在百色芒果的主要品种有桂七芒、台农芒、金煌芒、红象牙芒、贵妃芒等等,其中桂七芒最具有代表性。

桂七芒果型带有“美人咀”,果香浓烈,果熟之后依旧青皮,辨识度很高,曾代表全中国最甜的芒果上过湖南卫视的《天天向上》,汪涵吃过也赞叹不已,直说“没有吃过桂七芒,不要说你吃过芒果”。

然而桂七芒果期较短,仅在每年7月8月供应,想要吃到桂七芒还得看好时间。

李族皇后——龙滩珍珠李

龙滩珍珠李产自河池市天峨县,之所以叫珍珠李,是因为它结果密集丰盛,挂在枝头像串串紫光珍珠;而“龙滩”之名因为发现原母株系并选育该品种时期与亚洲第二大水电站——天峨龙滩电站上马建设是同期,颇有传奇色彩。

而龙滩珍珠李也有它高傲,只在海拔米以上才能开花结果,当然,结出来的果实也不负众望,果肉脆爽、酸甜可口,果肉离核,好吃不费劲,而且还耐储运,不用担心到手的果子不够新鲜。

说李子,广西还有颇具特产的吃法——做成“酸嘢”,腌李子。做法也很简单,只要把李子压裂放到一个大碗里,撒上适量的白糖、盐,如果喜欢辣一点,可以加点辣椒粉或者辣椒碎,然后盖住摇呀摇,让里面李子沾染均匀,最后放到冰箱里冷藏三四个小时再拿出来吃——冰凉爽口,酸甜辣,风味十足!

中国月柿之乡——恭城

恭城月柿产自广西桂林恭城瑶族自治县,是中国国家地理标志产品,鲜果果形美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核;做成柿饼之后更是甘柔如饴,似圆月、肉红透明、肉质柔软、清甜芳香,表皮有一层糖分蒸发后形成的白霜,形如一轮明月。

鲜果不易携带,柿饼就方便多了,有点像是糖心饼干,不过纯天然的“糖饼”更值得推荐。

据广西壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站测定,恭城月柿鲜果总糖含量15.1%、可溶性固形物含量为16.7%,每百克果肉含氨基酸.6毫克、维生素C47.5毫克、钙毫克、锌4.34毫克、磷毫克,还富含黄酮类物质、优质膳食纤维等;柿果肉脆嫩、清甜爽口,富含人体所需的高蛋白质和各种维生素,微量元素、钙、铁含量高,营养丰富全面,对治疗胃病、降低血压等疗效明显。

广西的这三样特产你都吃过了吗?广西的特产还有很多,一次数不清,来到广西别错过,现在物流发展迅速,不在广西也能尝到。别人问起广西有什么特产的时候,别再只想起各种粉了。

本文来自“广西邮政”,广西邮政是中国邮政广西分公司,旗下设有微邮局,主要为广大邮政用户提供生活好物、广西特产、海外产品等线上购物服务,部分商品支持邮政积分兑换。



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