这么好吃,人均只要yen35,请问老
还记得裕隆吗?
皇姑的那家小小烤肉店,由于老客继续、人满为患,而今桌子都起皮了,有意候四人台挤坐六七部分,仍旧列队能排到楼道……
如今它开新店啦!
二部跟一部比起来,处境好了,场合大了,效劳员多了,啥啥都上进了,即是仍旧不愿走出皇姑……
提及裕隆为啥这么多人疼爱,首要就三个起因:
品种全、价钱低、东西好吃。
1
品种有多全?
菜简单共十多页,食品分门别类的蜗居在上头。
肉类,串店有的这边都有;海鲜,全体来自北朝鲜海疆,填满三层海鲜池;凉菜和主食,变开花招的整,你有几多种忌口都能找到喜好的东西。
店东娘不无自得的说,谁叫我老公会钻研啊!
2
价钱有多低?
人均¥35并不是个噱头,肉4两一份,根底不超越¥30,海鲜份儿洪量足,一个¥38的海鲜锅俩人底子吃不了。
不少人第一次来看着价钱都不敢点,这么廉价能是好东西吗?这光阴店东娘就会霸气的说,你先点一盘,不好吃我给你退!
3
东西有多好吃?
烤肉篇
先说烤肉,要在洋洋洒洒的好几页菜单中找出好吃的肉,是件再简单不过的事。
但若是在好吃的肉当选出几个代表做,必须有业余人士(例如本蓝)给你指导一番不行。
旧式肥瘦¥22/例
旧式肥瘦选牛的肋扇肉,用略微偏甜的料腌制,口味没有太繁杂。
既然是“旧式”,就要遵从印象中陈腐的滋味,肉充满香,又不夺肉的本味,即是它最大的上风。
生筋¥30/例
正常的生筋给人的感触即是硬、咬不动,裕隆的生筋咸中带一点点甜,被果柴炭火烤过之后,油脂熔化覆满身材,焦香四溢是它的代名词。
手切牛肉¥22/例
手切牛肉采用牛肋条,鲜肉现切,最合适过肉瘾。
特征猪皮¥18/例
最传说的是特征猪皮,这个被不少人漠视、然则吃过就再也忘不了的东西,猪皮不硬不老,烤到焦黄的光阴最佳,就着自带的蒜片,吃几多都不会腻。
海鲜篇
小店的海鲜全体来自北朝鲜海疆,由于地舆地位的特别性,那儿发甚么这儿吃甚么,由于虚浮定性高,甚么光阴去都有欣喜。
北朝麻刀贝¥38/例
北朝象牙蚌¥28/例
象牙蚌由于形态近似象牙得名,象牙蚌比正常的海鲜更鲜,把它的“鲜”操纵到最大化,即是用来煮汤。
象牙蚌的鲜味融入汤汁,汤汁又反过往返灌溉象牙蚌,结尾惟独一个“两败俱伤”的了局,都好吃!
北朝海鲜锅¥38/例
海鲜锅就更强悍了,来自北朝鲜的六七种海鲜,满满铛铛的冒出锅边,里边的海鲜品种不不变,还自带小火炉。
你们虽然吃海鲜虽然吃菜虽然喝汤,给我留个锅底就行,倒出来一瓶啤酒又是一锅好汤!
主食篇
烤肉原来是用不着主食的,不过主食做的太好吃了。
饭团¥18/例
海苔、蔬菜、猪肉丁跟米饭,太正常的几种食材,做成饭团之后变得比零食都招人喜好。
店东娘说,不少人买了这个打包回家,第二天早晨加点水煮成粥,比粥铺做的还好吃……
吃饱喝足,艳羡的看着店东一家四口,店东在后厨,店东娘站柜台,一个管技巧一个管营业,两个女儿是真实的甩手掌柜啊!
二部:皇姑区锦水街71号甲-10门
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一部:皇姑区明廉东路中海世界天下别墅区东南角
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功夫:10:00-
人均:¥35
团购:美团/群众点评
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