夏天就该多吃此水果,香软清甜又开胃,营养
夏天就该多吃此水果,香软清甜又开胃,营养丰富,女人最适合吃
现在由于气候的原因,有很多新鲜的蔬菜和果实价格都在上涨,最明显的就是在水果方面了,很多人都想知道什么时候水果的价格才能降价。
有一种水果也被称之为是热带水果之王,女人最适合吃。要是在夏天经常使用这种水果的话,可以使自己的皮肤变得更加的具有弹性,而且也可以让身上的斑点淡化,美容养颜。这种水果就是芒果,它里面不含的维生素含量也是特别的高,可以防止色素沉积在身体,如果女性在夏天多吃点这种水果的话,能够起到美容的作用。
芒果的种类也是特别多,每一种的口感也不同,但大多都是香软清甜又开胃。比较常见的就是贵妃芒和象牙芒,很多人在食用芒果时,都是直接把它外面的皮给去掉,然后直接吃,其实芒果有一种新吃法,那就是凉拌耗油芒果。
当你想制作这道菜时,需要准备一个大青芒,再准备一些辣椒,蒜末和其他的一些调味品,首先你要把芒果给处理干净,去掉它的果皮。在挑选芒果时也是需要注意芒果的种类,最好选择一些绿皮的芒果,因为这种芒果的口感会比较好,而且也会更加新鲜,在选择芒果时,最好是选择一些还没有完全成熟,吃到嘴里口感比较酸脆的一种,这种芒果比较适合用来凉拌。
等你把芒果的皮给去掉之后,再把芒果给切成小块,这样子也方便芒果入味,然后再把香菜切成小段,小米椒和大蒜全部都切末,然后再找一个干净的碗,把它们给放在一起,在碗中倒入已经切好的芒果,再加入一些香菜,小米椒,耗油,酱油,盐和一些已经晾凉的白开水,把所有的调料全部都在碗中,进行拌匀。
在搅拌时,如果你想让它完全入味也可以把它放置几分钟,这个时候你也可以把它放到冰箱里面冷藏几分钟,就可以保证口感更佳的好吃,已经拌好的芒果,你可以把它放在一个干净的盘子上就可以直接当成凉拌菜来吃了,吃到嘴里酸味和甜味交错者也是特别的不错,而且口感也很爽脆,让你吃了之后连连称赞,这一种芒果的做法也是一种芒果的典型吃法,在云南地区也是特别的流行,做法也是比较简便,而且口感独特,吃起来也是能够让你的胃口大开。
在选择芒果时,一定不能选择太熟的芒果,要不然就会只有甜味了,这也会影响口感!
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